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Il calore viene distribuito attraverso dei tubi immersi nelle vasche dove passa ad alta temperatura
è il rub ideale per gli smash burger
Soffice e croccante
Firestarters dalle massime prestazioni
Peso: 7oz / 200gr
Fiorentina Aberdeen Angus Dry Aged exclusive Il calore viene distribuito attraversoLe nostre Fiorentine hanno tutte 25 30gg di frollatura. Da noi potrai trovare le Fiorentina di Gutrei Galicia, Sashi Beef Finlandia, Sashi Prussian Black, Red Queen, Old Glory, ITA Steak e tante altre carni prelibate. La frollatura a secco (Dry Aged) un processo di maturazione naturale della carne, che avviene attraverso l'asciugatura a temperatura ed umidit controllata. La carne frollata in dry aging subisce unasciugatura superficiale e, nellarco di
